Система ХАССП Що треба знати?

Система ХАССП. Що треба знати?

З 20 вересня 2019 року всі підприємства, які задіяні в сферах виробництва і поставок споживачеві продуктів харчування зобов’язані отримувати Сертифікати безпеки харчової продукції. Система ХАССП…

Перелік правил для відкриття

5 червня – відкриття закладів громадського харчування! Перелік правил.

З 5 червня ресторани і кафе відкривають свої двері для відвідувачів! Крім стандартного контролю якості в закладі керівники закладів громадського харчування повинні дотримуватися ряду правил,…