Kelneri rakendus mobiilseks tellimiseks Skyservice POS-iga
Kelner võtab tellimusi vastu otse lauas telefoni või tahvelarvutiga — roog jõuab kohe kööki, staatused on reaalajas näha. Ilma jooksmiseta statsionaarse kassa juurde.
Mis on mobiilne kelner Skyservice POS-is?
Mobiilne kelner on Skyservice POS-i töörežiim nutitelefonis või tahvelarvutis, mille puhul kelner võtab tellimusi vastu otse külalise lauas, mitte ei jookse statsionaarse kassa juurde. Personal avab rakenduse, valib laua, lisab menüüst road — ja tellimus edastatakse kohe kööki ning kassasüsteemi. See on eriti väärtuslik restoranides, kus teeninduse kiirus mõjutab otseselt käivet ja külaliste arvu vahetuses.
Kuidas mobiilne kelner töötab?
Kelner avab Skyservice POS-i oma seadmes, valib saaliplaanil laua ja koostab tellimuse otse külalise juures: lisab road, märgib modifikaatorid (ilma sibulata, hästi läbiküpsetatud), jagab positsioonid külaliste vahel. Pärast kinnitamist jõuab tellimus kohe köögiekraanile — kokk alustab valmistamist ilma paberitšeki üleandmise viivituseta.
Kelner näeb iga roa staatust reaalajas: „Valmistatakse“, „Valmis“, „Väljastatud“. Kui roog on valmis, tuleb telefoni teavitus, et selle saab kätte. Kööki kontrollima minna pole vaja. Ka arveldust saab teha lauas — fiskaaltšekiga Skyservice PRRO (fiskaalne tšekk) kaudu.
Stsenaarium: suur terrass tipptundidel
Suveterrass 30 lauaga, laupäeva õhtu, kõik kohad hõivatud. Varem võttis kelner tellimuse märkmikusse, jooksis saali teises otsas asuva kassa juurde, lõi tellimuse sisse, viis tellimuslehe kööki — ja nii ringiratast. Nüüd võtab kelner tellimuse vastu otse laua juures nutitelefonis: lisab road, märgib modifikaatorid, jagab positsioonid külaliste vahel. Tellimus lendab kohe köögiekraanile ja kokk alustab kohe valmistamist. Sel ajal kui üks seltskond valib magustoitu, võtab kelner juba naaberlaua tellimust vastu. Vahetuse jooksul jõuab ta teenindada märgatavalt rohkem külalisi — ilma tarbetute sammude ja kaotatud tellimuslehtedeta.
Töötab igas seadmes
Skyservice POS on pilvelahendus, seega töötab mobiilne kelner nutitelefonides ja tahvelarvutites iOS, iPadOS, Android ja Huawei peal. Kallist eriseadet pole vaja — sobib kelneri tavaline telefon. Andmed sünkroonitakse kõigi seadmete vahel kohe: kelneri telefonist tehtud tellimus on kohe näha statsionaarses kassas, köögiekraanil ja omaniku administreerimispaneelis.
Kiirem teenindus — suurem käive
Iga kelneri kokkuhoitud minut tähendab rohkem teenindatud laudu vahetuses. Kui personal ei kuluta aega kassa juurde ja tagasi käimisele ning road jõuavad kohe kööki, kasvab laudade käibesagedus, köögi järjekord ühtlustub ja külalised saavad oma tellimuse kiiremini. Asutuse jaoks mõjutab see otseselt tulu: sama saal ja sama meeskond teenindavad rohkem külalisi ilma kvaliteedi languseta.
Kellele mobiilne kelner sobib
Mobiilne kelner on vajalik lauateenindusega ettevõtetele: restoranidele, kohvikutele, gastropubidele, baaridele, suveterrassidele ja banketisaalidele. Eriti kasulik on see seal, kus on suur saal või mitu korrust — kelner ei kuluta aega kassa juurde ja tagasi käimisele, vaid teenindab vahetuses rohkem laudu.
Kuidas alustada tööd mobiilse kelneriga
- 1Paigalda rakendus. Laadi Skyservice POS kelneri nutitelefoni või tahvelarvutisse — iOS, iPadOS, Android või Huawei. Eriseadet pole vaja.
- 2Logi sisse oma kontoga. Iga kelner logib sisse oma PIN-koodiga, nii et kõik tellimused ja jootraha on seotud konkreetse töötajaga.
- 3Võta tellimusi vastu laua juures. Vali laud saaliplaanil, lisa menüüst road, märgi modifikaatorid — ja tellimus liigub kohe kööki ilma kassa juurde minemata.
Märkmik ja kassa versus mobiilne kelner
| Mida võrdleme | Märkmik + statsionaarne kassa | Skyservice'i mobiilne kelner |
|---|---|---|
| Kööki edastamine | Paberist tellimusleht käsitsi | Kohe köögiekraanile |
| Kelneri sammud | Laud — kassa — köök — laud | Kõik külalise laua juures |
| Vead tellimuses | Loetamatu käekiri, kaotatud tellimuslehed | Täpne elektrooniline kirje |
| Roa staatus | Tuleb köögist küsimas käia | Näha telefonis + teavitus valmimisest |
| Seadmed | Statsionaarne terminal | Kelneri tavaline nutitelefon |
Mida annab mobiilne kelner Skyservice POS-is
Skyservice POS koos mobiilse kelneriga võimaldab:
- Võtta tellimusi vastu otse lauas — ilma jooksmiseta statsionaarse kassa juurde
- Edastada road kohe köögiekraanile ilma paberitšekkideta
- Näha iga roa staatust reaalajas ja saada teavitusi valmimise kohta
- Töötada tavalise nutitelefoni või tahvelarvutiga — ilma kalli seadmeta
- Teenindada vahetuses rohkem laudu ja suurendada ettevõtte käivet
Korduma kippuvad küsimused mobiilse kelneri kohta
Kas mobiilse kelneri jaoks on vaja eriseadet?
Ei. Skyservice POS töötab tavalistes nutitelefonides ja tahvelarvutites iOS, iPadOS, Android ja Huawei peal. Piisab kelneri isiklikust telefonist — kalleid spetsialiseeritud terminale pole vaja osta.
Kuidas tellimus kööki jõuab?
Pärast kinnitamist kelneri seadmes ilmub tellimus kohe köögiekraanile (Kitchen Screen). Kokk näeb rooga kohe ja alustab valmistamist — ilma paberitšekkideta ja ilma tšeki kaotamise riskita.
Kas arvelduse saab teha otse lauas?
Jah. Skyservice POS võimaldab arve sulgeda ja väljastada fiskaaltšeki sisseehitatud PRRO (fiskaalne tšekk) kaudu otse külalise lauas — mobiilse aktseptimisega saab makse samuti kohapeal vastu võtta.
Kas arvet saab külaliste vahel telefonis jagada?
Jah. Kelner saab tellimuse positsioonid külaliste vahel jagada otse rakenduses — igaüks maksab oma osa eest. See on seltskondade jaoks mugav ja vähendab arveldusel segadust.
Kas tellimused seotakse konkreetse kelneriga?
Jah. Iga kelner töötab oma PIN-koodiga, seega süsteem näeb, kes võttis tellimuse vastu ja teenindas lauda. See on aluseks iga töötaja töömahu ja jootraha arvestusele.
Mis juhtub, kui internet kaob?
Skyservice POS on pilvepõhine, seega sünkroonimiseks on vaja ühendust. Soovitame tagada saalis stabiilse Wi-Fi — ühenduse taastumisel sünkroonitakse andmed seadmete vahel automaatselt.
Kas köök näeb roogade modifikaatoreid?
Jah. Kõik modifikaatorid (ilma sibulata, läbiküpsetuse aste, kaste eraldi) edastatakse köögiekraanile koos roaga, nii et kokk valmistab täpselt nii, nagu külaline soovis.
Skyservice POS — kelneri rakendus telefonis ja tahvelarvutis
Kui otsid kelneri rakendust või mobiilset lahendust tellimuste vastuvõtmiseks lauas, katab Skyservice POS selle põhifunktsionaalsuses. Kelner võtab tellimusi vastu nutitelefonis või tahvelarvutis, roog jõuab kohe kööki, staatused on reaalajas näha. Töötab iOS, Android ja Huawei peal ilma kalli seadmeta. Proovi Skyservice POS-i 14 päeva tasuta.
PROOVI SKYSERVICE POS-I TASUTA
Lihtsalt registreeru ja alusta. Esimesed 14 päeva on tasuta.
Proovi tasutaMuud Skyservice'i POS-i funktsioonid
Vajad abi mobiilse kelneriga?
Meie tugimeeskond aitab seadistada kelnerite töö nutitelefonides ja tahvelarvutites. Kirjuta Skyservice tehnilise toe vestlusesse või helista — nõustame tasuta.